好熱啊
☀炸豬排配高麗菜
1. 高麗菜切絲泡水10分鐘
2. 放冰箱待吃
3. 豬排兩面抹上鹽巴
4. 表面戳一戳讓它變嫩
5. 油脂部分切幾刀
6. 準備ap粉、蛋液(4)、麵包糠
7. Ap粉蛋液至少三層再到麵包糠
8. 170度炸五分鐘至金黃
9. 放一下切一切開吃
☀豬排醬比例
番茄醬90G
伍斯特醬、醬油、蜂蜜各 2tbsp
糖 2tsp
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud